Bars

Kuum laud

19 - Tiiser | Jüri Makaroviga Rock Summerist ja linnakärast eemal asuvast tõelisest gurmeest: kõik ei peagi linnas sööma

19 - Tiiser | Jüri Makaroviga Rock Summerist ja linnakärast eemal asuvast tõelisest gurmeest: kõik ei peagi linnas sööma

Playlist

More episodes

19 - Tiiser | Jüri Makaroviga Rock Summerist ja linnakärast eemal asuvast tõelisest gurmeest: kõik ei peagi linnas sööma

Tue, 20 Jan 2026
17 - Tiiser | Legendaarse Venus Clubi omanik Rando Maidla räägib avameelselt Eesti ööeluäri telgitagustest ja kuidas on suudetud 25 aastat edukalt vastu pidada

Tue, 13 Jan 2026
16 - Tiiser | VLND Burgeri looja Kris Süld: me ei tahtnud olla lihtsalt järjekordne burksiputka

Tue, 06 Jan 2026
15 - Tiiser | Baltic Restaurants juht Aaro Lode: kuidas läbi tule ja vee tõmmati käima lasteaedade toitlustus ning mis telgitagustes tegelikult juhtus

Tue, 30 Dec 2025
14 - Tiiser | Emiraatides ülimenuka Pavlova kohviku edulugu ja Eesti parima kohvi otsingud

Tue, 23 Dec 2025
13 - Tiiser | Kuidas sünnib maailmatasemel elamus? Eva Palmi ja Kaisa Tiigiga sündmuskorraldusest ja suurte staaride toitlustamisest

Tue, 16 Dec 2025
12 - Tiiser | Hinnasurve paneb toitlustussektori tõsiselt proovile - kui kaua restoranid veel vastu peavad ja mis oleks lahendus?

Tue, 09 Dec 2025
11 - Tiiser | Siigur Grupi looja Martti Siimann: laienemine on vältimatu, muidu võtab konkurents kogu tulu

Tue, 02 Dec 2025
10 - Tiiser | Miks teenindajad restoranides ei püsi? „Isegi 50-sendise palgalisa pärast on tööd vahetatud“

Tue, 25 Nov 2025
9 - Tiiser | Õlle hind tõuseb. Saku juht: küsimus on, kui pikalt veel, enne kui tarbija ütleb „aitab küll“

Mon, 27 Oct 2025
8 - Tiiser | Millist kala ei tasu restoranis kunagi tellida?

Mon, 20 Oct 2025
7 - Tiiser | Carmen Cateringi pikaaegne juht räägib esmakordselt, miks kurikuulus toitlustusäri pankrotti läks

Mon, 13 Oct 2025
6 - Tiiser | 180° restorani omanik suurest kahjumist: arvest läheb veerand kohe riigile, kätte jääb vähe

Wed, 08 Oct 2025
5 - Tiiser | Restoran Rudolf tegevjuht: klienti ei huvita põhjendused. Kui toit on liiga kallis, läheb ta minema

Mon, 29 Sep 2025
4 - Tiiser | Joogikultuur on muutunud. Tallinna tipprestoranide asutaja tunnistab, et kliendid tellivad vähem alkoholi

Mon, 22 Sep 2025
3 - Tiiser | Tippkokk Roman Zaštšerinski kaalus keevitaja ametit: tihti kahetsen, et seda ei valinud

Mon, 15 Sep 2025
2 - Tiiser | Kristjan Markii: Eestis on restorane, mille veinikeldri sisu maksab väga palju

Mon, 25 Aug 2025
1 - Tiiser | Kelneri amet oli kunagi auväärne ja teeniti hästi. Mis on vahepeal juhtunud, et see enam nii ei ole?

Mon, 18 Aug 2025

Daha fazla bölüm göster

Microphone

Daha fazla i̇ş dünyası pod yayını

Microphone

Daha fazla i̇ş dünyası uluslararası pod yayını

Radyo istasyonunuzu bulun